LA CARTA
Carta La Artística
Nuestra selección a la carta a disposición de cada uno de nuestros comensales
Aperitivos
Tabla de jamón ibérico
15,50 €
Calamar andaluza
7,50 €
Calamar plancha
S.M.
Chopitos
7,50 €
Risotto
7,50 €
Brandada de bacalao
7,50 €
Queso frito de cabra
9,00 €
Nuestro salteado
9,00 €
Selección de gyozas
2,00 €/Un.
Bravas
6,50 €
Nuestro poché
9,50 €
Croquetas variadas: Jamón / Boletus / Rabo de toro
2,20 €/Un.
Steak tartar de vaca
12,50 €
Tartar de atún
12,50 €
Tataki de atún
12,50 €
Pata de pulpo
15,50 €
Foie plancha
11,50 €
Torrezno
10,00 €
Arroces
Mínimo 2 Personas
Arroz de señoret
14,00 €/Ración
Arroz de bogavante (seco o meloso)
14,00 €/Ración
Arroz mallorquín de pulpo y sobrasada
14,00 €/Ración
Arroz de magret de pato
14,00 €/Ración
Por encargo
Gazpachos ayorinos
12,00 €/Ración
Arroz al horno
13,00 €/Ración
Paella valenciana
14,00 €/Ración
Carnes
Pechuga rellena de espinacas, pasas y queso de cabra con queso philadelphia
11,50 €
Solomillo de cerdo con salsa sobrasada y miel
14,50 €
Codillo de cerdo confitado
15,50 €
Txuletón de vaca madurada
4,00 €/100 gr.
Pechuga rellena de jamón y queso al romero con salsa de sobrasada y miel
11,50 €
Solomillo de vaca con reducción de Oporto
18,50 €
Magret de pato con salsa de frutos rojos
15,50 €
Entrecot de novillo
17,50 €
Pescados
Emperador
15,50 €
Bacalao gratinado con alioli, tomates horneados y hummus de garbanzo
17,50 €
Salmón con mostaza, miel y gambas
16,00 €
Postres
Pan de calatrava
4,00 €
Brownie de chocolate blanco
5,00 €
Brownie de chocolate negro
5,00 €
Coulant de chocolate negro
5,50 €
Goxua
5,00 €
Tarta de queso
5,50 €
Tarta de manzana
4,50 €
Profiteroles
4,00 €
Bola de helado
1,20 €
Fruta de temporada
2,50 €
Menú Especial Arroz
18,00€ (Mínimo 2 personas)
Precio por persona
Entrantes
Aperitivo según temporada
Mousse de foie
Principal
Arroz mallorquín de pulpo y sobrasada
Postre
Variado al centro
* No incluye ni bebida ni café
Menú Especial Arroz 2
15,00€ (Mínimo 2 personas)
Precio por persona
Entrantes
Ensalada mixta
Principal
Arroz de bogavante meloso
Postre
Variado al centro
* No incluye ni bebida ni café
Menú Especial
26,00€ (Mínimo 4 personas)
Precio por persona
Entrantes
Patatas bravas
Tartar de atún y aguacate
Calamar andaluza
Croquetas de jamón y boletus
Principal
Txuletón de 1.000 gr.
Postre
Variado al centro
* Incluye: 2 Botellas de vino o 2 jarras de cerveza
